2014/04/14 強烈な煮干し風味~たかはし中華そば~ 津軽のラーメンの基本は煮干しダシ。そのクセのある風味は、味に慣れた地元の人ならともかく、他からきた人にとっては強烈な印象... カテゴリー ラーメン