ピリ辛えび豚骨ラーメン/どん喜
会社同僚とランチへ。煮干し系の店なんだけど、煮干しをあまり好まないボクは、「ピリ辛えび豚骨」(だったかな?)をオーダー。
ホントは向かいのだるま屋に行くつもりだったんだけど、満員で入れなかった。待つ時間も無かったので、仕方なく近くの店に入ったというのが、ココ。
太麺と細麺が選べるので、いつものように太麺を選択。
こってりスープは、エビの風味はほぼしないけど、「ピリ辛豚骨」といわれれば納得ですね。言われてみればエビかな?という感じ。
太麺によく絡んで美味しい。ただ、ボクにとってはメチャ辛だった。雪で外は氷点下の時期だけど、汗が止まらない(笑)
具材はシンプルなもので、見た目的には白髪ネギの方がいいのではないだろうか。
どん喜
〒036-8085
青森県弘前市末広5-4-7
0172-27-6065
どん喜 (ラーメン / 撫牛子駅、弘前駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
昼総合点★★★☆☆ 3.0