ウニ丼 (北海道積丹岬)

ウニ丼。

積丹半島の神威岬のちかく、「浜寿司」。

「余別 浜寿司」

神威岬の駐車場から、車で約5分~10分程度。
ウニの漁は6月~8月いっぱいなので、9月ではすでに漁期は終わっています。 「殻つき生ウニ一匹」などのおまけなどはありませんが、食べることはできます。

白:キタムラサキウニ
赤:エゾバフンウニ


『ウニ(赤と白) ハーフ&ハーフ丼』 (¥3,000)
※Nikon D80

おいしいかったのですが、やはり旬のウニとは違いますね。
また、シャリが少なめなのか、食べるにつれてウニが余っちゃうんです。
一口分のウニの量が違うのでしょうね。 一口でもっとたくさんのウニを食べるのでしょう。。。。。
しみったれた私は、チビチビと大事に大事にウニを食べていたようです。

もうひと頑張りの、80点です。

シンノスケ

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1件のコメント

  1. ピンバック: 札幌・小樽紀行

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