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「 青森 」 一覧

鰺ヶ沢のひらめの漬け丼(たきわ)

  2014/05/31   2015/05/10   B級グルメ ,

▲平目とマグロの2色ヅケ丼(¥1,000円) 津軽半島の西側、日本海に面した小さな漁港の街鰺ヶ沢。&

強烈な煮干し風味~たかはし中華そば~

  2014/04/14   2014/06/15   ラーメン , ,

津軽のラーメンの基本は煮干しダシ。そのクセのある風味は、味に慣れた地元の人ならともかく、他からきた人

マタギ亭のマタギ飯

  2013/11/14   2014/06/15   和食, 郷土料理

岩木山の麓にある、「山のホテル」の名物料理「マタギ飯」。古来、秋田・青森の猟師をマタギと呼びますが、

みんぱい 城東店

▲定番の「レバニラ炒め定食」(880円)。 場所はドン・キホーテの裏ぐらい。店前の駐車場は10台程度

引っ越したR-CAMP

R-CAMPが引っ越ししました。以前の楮町の店舗から、弘前郵便局近くの北瓦ケ町へ。 東北女子短大近く

ピリ辛えび豚骨ラーメン/どん喜

会社同僚とランチへ。煮干し系の店なんだけど、煮干しをあまり好まないボクは、「ピリ辛えび豚骨」(だった

夜だけ営業、ラーメンキンタ

▲塩バターラーメン よくないこことはわかっていても、結構飲んだ帰りだったので、カラダはラーメンを欲し

三忠食堂 塩分町分店

▲日替わりランチ ¥700 今日は麻婆丼とラーメンのセット。 ボリュームあるよね。麻婆は、汁っけが無

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