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「 ラーメン 」 一覧

強烈な煮干し風味~たかはし中華そば~

  2014/04/14   2014/06/15   ラーメン , ,

津軽のラーメンの基本は煮干しダシ。そのクセのある風味は、味に慣れた地元の人ならともかく、他からきた人

味噌ラーメン〜らぁめん倉崎

  2014/03/03   2014/06/15   ラーメン ,

▲「味噌らーめん ¥750円」 今回は味噌ラーメンにしてみた。白菜ラーメン同様の細麺に変わりはないが

麻辣くるみ担々ラーメン〜らぁめん倉崎

  2014/01/29   2014/06/15   ラーメン ,

今回の「麻辣くるみ担々麺」はゴマだれベースのスープと辣油にピリッ山椒を利かせた、食べる毎にじんわりと

玉子ラーメン(大番屋)

  2014/01/14   2014/06/15   ラーメン ,

ラーメン屋というより街の食堂って感じのお店「大番」。病院のすぐ隣なので、見舞いの足で寄っていく客も多

白菜ラーメン〜らぁめん倉崎

  2014/01/09   2014/06/15   ラーメン ,

弘前で「美味しいラーメンない? ただし煮干し系以外で!」と聞くと必ずでてくる名前が「倉崎」。とりあえ

金ちゃんヌードル

  2008/01/14   2014/05/14   ラーメン

ボクがこの「金ちゃんヌードル」の名前を初めて耳にしたのは、ここ1~2年のことだと…

さっぽろ味噌ラーメン専門店 「けやき」

  2007/09/23   2014/06/09   ラーメン ,

ススキノにある、さっぽろ味噌ラーメン専門店「けやき」。繁華街のちょっと裏路地にあ…

みんぱい 城東店

▲定番の「レバニラ炒め定食」(880円)。 場所はドン・キホーテの裏ぐらい。店前の駐車場は10台程度

引っ越したR-CAMP

R-CAMPが引っ越ししました。以前の楮町の店舗から、弘前郵便局近くの北瓦ケ町へ。 東北女子短大近く

ピリ辛えび豚骨ラーメン/どん喜

会社同僚とランチへ。煮干し系の店なんだけど、煮干しをあまり好まないボクは、「ピリ辛えび豚骨」(だった

夜だけ営業、ラーメンキンタ

▲塩バターラーメン よくないこことはわかっていても、結構飲んだ帰りだったので、カラダはラーメンを欲し

三忠食堂 塩分町分店

▲日替わりランチ ¥700 今日は麻婆丼とラーメンのセット。 ボリュームあるよね。麻婆は、汁っけが無

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