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金ちゃんヌードル

      2014/05/14

ボクがこの「金ちゃんヌードル」の名前を初めて耳にしたのは、ここ1~2年のことだと思う。
関東ではあまり馴染みがないこのカップめん、関西圏では広く知られているメジャー商品なのだとか。
近所のスーパーで「ご当地物産展」かなんかのイベントで売っていたので、つい興味本位で買ってみた。

一見すると「日清カップヌードル」のコピー商品とも思えるのだが、発売は意外と古く1973年(昭和48年)3月とのこと。日清カップヌードルが1971年(昭和46年)9月発売なので、カップヌードルに遅れること1年6ヶ月で世に出ていたのである。
徳島のじいちゃんやばあちゃんたちが一つ一つ手作りで作ってるような感じさえする、素朴なカップめん。醤油ベースのスープはあっさりとしていて、なにか懐かしい味だ。

【特徴】

  • 合成保存料・合成着色料を使用していない。
    これ、お母さん的にはポイント高いのではなかろうか?
  • かやくと粉末スープが別袋。
    無添加にするためには仕方ないのかもしれないけど、ゴミが増えるという点ではマイナスポイントかな。
  • 麺に弾力があり、量も多い(気がする)
    日清やマルチャンとは明らかに違う食感。製粉を本業とする会社ならではとも言える(でも日清もそうか・・・)。
  • 肉がダンゴではなくスライス
  • 具は、エビ・肉・玉子などで、椎茸が多め。
    そのせいか、スープの味は他には無い「しいたけ風味」(・・とボクは思う)
  • プラスチック製の二層構造の容器。
    内側はギザギザになっているし、空気層で断熱・遮熱性を高めているのだろうけど、手に持つにはチト熱い。

製造元は徳島製粉株式会社(とくしませいふん)。
http://www.kinchan.co.jp/
本社・工場は徳島県徳島市にあり、小麦粉、インスタントラーメン、カップ麺の製造・販売を行っている。即席麺の「金ちゃん」ブランドは、小麦粉の商品名「鳴門金鶴(なるときんつる)」から採用したらしい。
販売地域である、関西、中部、中国、四国、沖縄県、および静岡県や新潟県の一部では、圧倒的な知名度があるようだ。その反面、販売していなかった東日本エリアおよび九州地区では、これまでほとんど知られていなかった。
最近では関東エリアでも試験的に発売(但し、金ちゃんヌードルのカップのみ)が行われているようで、コンビニやスーパーでも時々見かけるようになったけど、関東以北ではまだ見たこと無いかな。

昨年、TBS系「がっちりマンデー」でも取上げられていた。
みのもんたの 「ケンミンSHOW」でも取り上げないかな。。。。(笑)

 -ラーメン

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